🍓 Вapeнье за 5 минyт, котopoе не "взрывается" и не теряет витамины!
Лето — не время стоять у плиты часами! Вот рецепт, который выручает каждый год 🙌
📌 Сохрани, пока не потерялось — пригодится точно!
🌿 Что нужно:
▫ 1 кг любых ягод: клубника, малина, вишня, смородина, черника
▫ 1 кг сахара
▫ 4 ст. л. лимонного сока (не добавляй, если готовишь из вишни)
🔥 Как готовить:
Ягоды промыть и перебрать. У вишни убрать косточки.
Засыпать сахаром, убрать в холодильник на ночь.
Утром поставить на огонь, довести до кипения.
Добавить лимонный сок, варить ровно 5 минут!
Разлить по стерильным банкам, закатать, перевернуть и укутать.
💡 Совет: Банки 250 мл — самые удобные! Варенье отлично хранится даже в квартире.
Выход:
▫ Из малины, клубники и смородины — около 1 литра
▫ Из вишни — до 1,6 л (много сока!)
💥 Вкусно, быстро и без заморочек!


