Как разделать курицу при помощи ножниц
У целой курицы есть огромное количество плюсов — меньшая цена, возможность приготовления разных частей тушки и куча других, с одним лишь минусом — необходимостью разделки. Страх, знакомый каждому, появляется тогда, когда мы подступаем к цельной тушке с обычным ножом. Как правило, большинство домашних кулинаров не знает законов обвалки мяса и ...
2023-01-27 20:01:04
Жареный карась без костей: рецепт подсмотрели в Якутии
Карась только кажется мелкой костлявой рыбой – если его приготовить правильно, он получится с хрустящей корочкой, а мелкие кости прожарятся без следа. Одним из рецептов жарки карася без костей является якутский, повар показал его в деталях. Когда дело касается равномерной жарки, лучше подобрать рыбу похожих размеров – так она прожарится ...
2023-01-27 19:01:03
Вяжем цветочки
Вяжем цветочки 🌺Леди-Фея - Уютный дом и сад, декор и рукоделие. Вдохновляем вас каждый ...
2023-01-27 18:53:00
Невероятной красоты сады с водоемом, фонтаном и водопадом👍
Невероятной красоты сады с водоемом, фонтаном и водопадом👍 🌺Леди-Фея - Уютный дом ...
2023-01-27 17:12:00
Пирог 12 ложек: зачерпываем ложкой всего поровну
Знаменитый рецепт итальянского пирога не зря называется 12 ложек. Зачерпываем всего поровну и великолепный десерт сразу готов. Никаких весов, как вы уже и сами догадались, нам не потребуется. Подсолнечного масла, муки, сахара, молока — всего кладем ровно по 12 столовых ложек. Кроме того, для рецепта нам потребуются 3 яйца, щепотка соли, сок из ...
2023-01-27 17:00:07
Яйца сначала варим, а потом жарим как яичницу. Получается гораздо вкуснее обычной
Вместо вкусной, но давно приевшейся обычной яичницы мы лучше приготовим из яиц практически новое блюдо. Яйца сначала отварим и лишь потом будем жарить на сковороде, причем под них положим помидоры, а сверху посыпем тертым сыром. Нам потребуется 4 яйца, 1 помидор, 1 болгарский перец, 3 столовые ложки растительного масла, столовая ложка сливочного ...
2023-01-27 16:01:04
Ужин когда нет времени: соорудили из фарша за пару минут
Часто на вкусный ужин просто не хватает времени. Новый рецепт его и не требует: берем фарш и через пару минут кормим всю семью вкуснотой. На 800 граммов фарша нужно 6 картофелин, 100 граммов сливочного масла, 3 столовых ложки муки и литр молока. Кроме того, нам понадобится еще соль, мускатный орех, чеснок и зелень по вкусу. Картофель ставим ...
2023-01-27 14:01:04
Намазываем фарш на лаваш, сворачиваем в рулет и ставим в духовку. Никто не догадается, что мы стояли у плиты ровно 5 минут
С правильным рецептом лист лаваша и немного фарша могут в минуты стать основой обеда, ужина и быстрого перекуса. Намазываем начинку на тонкий лист и ставим в духовку, на этом работа закончена. У стола же никто не догадается, что у плиты пришлось провести ровно пять минут. Ингредиенты: Фарш - 200 г Яйцо - 1 шт. Лук фиолетовый - 1 шт. Лук репчатый ...
2023-01-27 13:34:00
Бесплатный мастер-класс по созданию цветов
Бесплатный мастер-класс по созданию цветов Меня зовут Юлия Дерюгина. Я приглашаю вас на мой ...
2023-01-27 13:00:02
Соединяем в основе для котлет фарш и творог 3 к 1. Получаются нежные без хлеба, яиц и лука
В большинстве рецептов к фаршу для котлет добавляют хлеб, яйца или лук, а иногда и все вместе. Таким образом хозяйки пытаются сделать котлеты нежнее. Но есть способ намного более действенный: если соединить в основе для котлет фарш и творог, они получатся намного более сочными. Ингредиенты: Куриное филе или фарш - 1 кг Творог - 300 г Лук репчатый ...
2023-01-27 12:34:00
Котлеты из печени тают во рту: готовим с яйцами и чесноком
Вместо вкусных, но давно привычных котлет из мясного фарша лучше сделаем котлеты из печени. Обжариваются они в минуты и получаются очень нежными. На 500 граммов печени берем одну картофелину, одну луковицу и одну морковь. Еще понадобится пара яиц, два зубчика чеснока, две столовых ложки майонеза, три столовых ложки муки, а соль и перец как всегда ...
2023-01-27 12:01:03
Съедобные чашечки для любых закусок: в основе простой сыр, но их всегда ищут в первую очередь на столе
В основе съедобных закусочных чашечек мы взяли самый простой сыр, но их все равно ищут на столе первыми. Чашечки подходят для любых закусок: нежный сыр отлично сочетается и с мясом, и копченой рыбой, и даже обычной колбасной нарезкой. Нам понадобится: Твердый сыр (подойдет любой) — 100 граммов Бумага для запекания Блендер Микроволновая печь Сыр ...
2023-01-27 11:59:00
Добавляем котлетам сока и аромата. Достаточно взять на каждую по ломтику бекона
Котлетам из любого фарша можно придать дополнительного сока и аромата. Сделать это будет просто: достаточно взять на каждую заготовку по небольшому ломтику бекона. Ингредиенты: Фарш - 650 г Бекон - 300 г Лук - 1 шт. Сухари панировочные - 3 ст. ложки Масло оливковое Петрушка Паприка копченая - 3 ч. ложки Перец чили Перец черный молотый Соль Лук ...
2023-01-27 11:14:00
Идeи для дopoжeк в caдy из кaмнeй и нe тoлькo
Идeи для дopoжeк в caдy из кaмнeй и нe тoлькo 🌺Леди-Фея - Уютный дом и сад, декор и рукоделие. Вдохновляем вас каждый ...
2023-01-27 11:03:00
Заворачиваем лаваш конвертом и жарим сразу с начинкой. Идет как перекус, завтрак или с собой в дорогу
Из обычного лаваша легко будет приготовить быструю и сытную закуску — ее удобно взять как перекус, подать на завтрак, или даже захватить с собой на работу. Просто кладем внутрь немного начинки, а затем в минуты обжариваем. Ингредиенты: тонкий лаваш Авокадо - 0.5 шт. Майонез Помидор Сыр Масло оливковое Лимонный сок Соль Перец черный молотый ...
2023-01-27 10:45:00
Рис жарим, а потом заправляем бульоном: обед и ужин сразу
Вместо того, чтобы варить рис, можно его обжарить с маслом, а потом добавить немного бульона. В итоге получится ризотто, вкуснейшее блюдо из риса, в которое можно дополнительно положить все, что нашлось в холодильнике. Бекон, грибы, горошек – ризотто может быть разным на вкус и все эти продукты подойдут. На готовку нам понадобится всего лишь 30 ...
2023-01-27 10:01:04
Закуска из лука и теста смешивается и жарится за минуты: чипсы больше не покупаем
Вместо вкусных, но не слишком полезных чипсов из магазина сделаем лучше хрустящие, ароматные луковые крекеры. Делааются они в два счета, а из игредиентов нужны только лук и немного теста. Готовить лучше сразу много, ведь съедают их очень быстро. Для приготовления возьмем 2 средних луковицы (получится около 190 граммов лукового пюре), 100 граммов ...
2023-01-27 09:02:03
Как можно зарабатывать на цветах из фоамирана. Бесплатный мастер-класс
Как можно зарабатывать на цветах из фоамирана. Бесплатный мастер-класс Когда ты создаешь что-то ...
2023-01-27 09:00:03
Шапка с жаккардовым узором "Елочки". Схема и описание
Жаккард - это прелесть, что такое. Особенно хороши жаккардовые мотивы, которые не похожи на другие, на пример, эти хорошенькие елочки. Шапку спицами, которую вы видите на фотографии, придумала и связала мастерица Евгения Вашуткина. Евгения также составила и описание, которое поможет вам выполнить подобное изделие, если вы этого ...
2023-01-27 03:30:11
Браслеты макраме своими руками. Мастер-классы
Техника узелкового плетения макраме пользуется достаточной популярностью среди рукодельниц. Есть что-то медитативное в процессе создания этих волшебных узелков. А уж учитывая великолепные результаты и доступность материалов для этого вида рукоделия, любовь к макраме вполне понятна. Кулоны, пояса, броши, серьги, сумочки и кошельки, ...
2023-01-27 00:30:06
Вышиваем бабочек
Вышиваем бабочек 🌺Леди-Фея - Уютный дом и сад, декор и рукоделие. Вдохновляем вас каждый ...
2023-01-26 20:03:00
Посыпаем селедку горчицей: вяленый деликатес за 2 дня
Первым делом селедку аккуратно разделаем. И перекладываем в глубокий контейнер, здесь и пройдет основная часть засолки. Селедка любит специи. Сделаем фирменную смесь, возьмем гвоздику, кориандр, перец, сухой чеснок, кориандр, побольше перца чили и конечно сухой горчицы. Все засыпаем прямо в контейнер. Приправ не жалейте, рыба должна как следует ...
2023-01-26 19:01:04
Косы спицами
Косы спицами 🌺Леди-Фея - Уютный дом и сад, декор и рукоделие. Вдохновляем вас каждый ...
2023-01-26 18:55:00
Мясной пирог с картошкой: простой рецепт с фаршем
Вкуснейший, очень сытный пирог с картошкой, мясным фаршем и курицей приготовим по простому рецепту. Времени такое блюдо почти не отнимает, да и возни с готовкой совсем немного. Чтобы пирог получился с ярко выраженным мясным вкусом будем использовать сразу два вида мяса. На 400 граммов свино-говяжьего фарша добавим одно куриное филе, одну крупную ...
2023-01-26 18:01:04
На моем обучении не будет:
На моем обучении не будет: - Долгого и нудного изучения нотной грамоты. Только то, что вам ...
2023-01-26 17:55:00
Джинсовые идеи. Выкройка для шитья домашнего фартука.
Джинсовые идеи. Выкройка для шитья домашнего фартука. 🌺Леди-Фея - Уютный дом и сад, декор и рукоделие. Вдохновляем вас каждый ...
2023-01-26 17:12:00
Универсальное тесто без молока и яиц: подходит и для пиццы, и для пирогов
Для замеса обычного теста используются молоко и яйца и часто хозяйки немного меняют рецептуру, подгоняя тесто под формат будущей выпечки. Но гораздо удобнее будет сразу замесить универсальное тесто и вовсе без молока и яиц, его можно использовать и для выпечки пирогов, и для пиццы. Для замеса нам понадобится примерно килограмм муки, 500 ...
2023-01-26 16:00:04
Ребрышки на обычной сковороде за 30 минут. Получаются дешевле котлет и нежнее стейка
Свиные ребрышки при стандартной жарке часто теряют слишком много сока. Именно поэтому и нужно немного нарушить привычную рецептуру и добавить обжарке этап легкого тушения: на сковороде ребрышки получатся не хуже чем на гриле и полностью сохранят сок. Ингредиенты: 800 граммов ребрышек 30 мл соуса терияки 2 столовые ложки муки 3 луковицы 3 зубчика ...
2023-01-26 15:01:04
Раскладываем картофель по банкам и готовим в собственном соку. Пользы как в вареной, а вкус лучше, чем у жареной
Приготовленный в банке картофель делается в собственном соку, что добавляет ему нежный вкус. Пользы в такой картошке как в вареной, но понравится она всем еще больше чем жареная. Ингредиенты: Картофель - 800 г Растительное масло - 100 мл Соль Перец черный молотый Паприка Тимьян Кориандр Орегано Розмарин Картофель чистим, моем и режем соломкой. ...
2023-01-26 14:18:00
Кучмачи: грузинское блюдо из куриных сердечек. Даже лук выедают без остатка, настолько запоминается
Традиционно кучмачи готовят из куриных сердечек и других субпродуктов. Грузинское блюдо получается настолько вкусным, что без остатка съедят даже лук, а подливка сделает вкусным и любой гарнир. Ингредиенты: Куриные сердечки - 300 г Куриная печень - 300 г Куриные желудки - 300 г Лук репчатый - 800 г Чеснок - 1 головка Вино белое сухое - 150 мл ...
2023-01-26 14:01:00
Заправляем селедку горчицей и луком: рыба становится главной закуской на столе
Невообразимо яркое блюдо сделаем за минуты из обычной селедки. Заправим горчицей, добавим лука и можно ставить на стол в качестве главной закуски. На филе слабосоленой селедки весом 450 граммов нам понадобится пара столовых ложек растительного масла, лимонный сок, французская горчица, лук, перец чили, сушеный чеснок и немного сахара. Растительное ...
2023-01-26 14:00:04
Для того, чтобы сделать такую красоту, не нужно особых талантов. Вот простая схема. Бесплатно!
Для того, чтобы сделать такую красоту, не нужно особых талантов. Вот простая схема. Бесплатно! ...
2023-01-26 13:20:00
Варим самый красный постный борщ. Насыщенный и густой как будто на мясном бульоне
Рецептов борща существует великое множество — почти в каждом регионе принято варить борщ по-своему. Наш вариант получается самым красным, хотя и делается постным. Борщ гарантированно будет насыщенным и густым, будто ставили его на мясном бульоне. Ингредиенты: Свекла - 3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Сельдерей - 1 стебель Капуста ...
2023-01-26 13:09:00
Кладем фарш на хлеб и ставим в духовку: 4 ленивых блюда из фарша
Сразу четыре свежих, необычных рецепта из фарша наверняка порадуют всю семью. Готовить каждый из них довольно просто и они точно не надоедят — делать можно хоть каждый день. Первым сделаем своего рода картофельный бургер или даже чебурек с фаршем. Обжариваем быстро фарш с любимыми приправами (берите на свой вкус) до готовности. Картофель чистим, ...
2023-01-26 13:01:04
Превращаем лук в соус ко всему. Подходит к мясу, рыбе и даже макароны делает вкуснее
Луковый соус является идеальным дополнением для любого мясного блюда. Но самое хорошее в нем то, что для его приготовления не требуется ни одного дорогого ингредиента. Сделав соус один раз, его можно заморозить и держать в морозилке без потери несколько недель, доставая по мере надобности на стол. Очень удобно для шашлыков в выходные на даче. В ...
2023-01-26 12:01:04
Берем магазинный болгарский перец и превращаем в лакомство. Сока и вкуса столько, словно только с грядки
В настоящее лакомство можно превратить и магазинный болгарский перец. Сока и вкуса будет столько, словно его только что сорвали с грядки. Для фаршировки же возьмем не стандартный фарш, а мелко нарезанную курицу. Ингредиенты: Перец болгарский - 3 шт. Грибы - 300 г Филе куриное - 300 г Йогурт - 200 г Соль Перец черный молотый Приправа для ...
2023-01-26 11:59:00
Курица под вилкой распадается на волокна: тонкость в том, что мы добавили в маринад разрыхлитель
Курица часто получается жестковатой при жарке, но мы приготовим ее так, что она будет от мягкости распадаться на волокна под вилкой. Тонкость рецепта при этом проста: достаточно будет добавить в маринад разрыхлитель. Ингредиенты: Куриные крылышки - 1 кг Мука - 2 ст. ложки Крахмал картофельный - 2 ст. ложки Соль - 2 ч. ложки Перец черный молотый ...
2023-01-26 11:21:00
Вот такие котики из шерсти! Как настоящие!
Вот такие котики из шерсти! Как настоящие! 🌺Леди-Фея - Уютный дом и сад, декор и рукоделие. Вдохновляем вас каждый ...
2023-01-26 11:03:00
Минутная вкуснота к чаю: простые ингредиенты
ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Совсем простое и быстрое блюдо получается таким вкусным, что ничего другого к чаю уже не хочется. Минутное дело и все готово! Берем три ломтика толстенного хлеба, четыре столовых ложки сахара, три столовых ложки воды и одну сливочного масла. Завершает список ингредиентов три столовых ложки не слишком жирного молока. Хлеб ...
2023-01-26 10:01:04
Куркума: 10 недугов когда она полезна
Одна из популярнейших специй и основной ингредиент карри, куркума, оказывается, самый полезный продукт на планете. Она имеет так много лечебных свойств, что стала поводом написания свыше 6 тысяч научных статей. Добавляя эту специю в рис или цыпленка, мы даже не подозреваем, что в рейтинге целебных трав она обогнала даже такие «волшебные» ...
2023-01-26 09:01:04
Смешали 200 граммов картофеля и хлеб: сытный ужин на всю семью
Из простых и доступных продуктов, картошки и хлеба, за считанные минуты сделаем сытный ужин на всю семью. Готовить будем своего рода картофельные пирожки: смешаем все ингредиенты и быстро обжарим в масле. Продукты потребуются самые простые. На 4 картофелины берем только белый хлеб, 2 яйца, зелень и специи кладем по вкусу, рецепт допускает ...
2023-01-25 19:01:05
Варим макароны по совету итальянца: теперь пасту едят по 2 тарелки
Итальянцы не зря едят пасту почти каждый день. Со стороны кажется, что речь идет об обычных макаронах, но на самом деле даже в подготовке и варке здесь есть множество тонкостей. В итоге они не слипаются и получаются ровно такой консистенции, чтобы при смешивании с соусами дать максимум вкуса, а не развариться. Итальянец назвал несколько ошибок ...
2023-01-25 18:00:03
Упорядочиваем еду в холодильнике: будет храниться в 2 раза дольше
Когда в холодильник складывается запас еды, важно не только уместить его внутрь, но и обеспечить долгое хранение. Статистика позывет, что у большинства людей, при увеличении количества запасов в холодильнике, пропорционально растет количество выбрасываемой еды. Причина очень простая – мы не умеем организовывать зоны внутри холодильника и ...
2023-01-25 16:01:04
Приглашу в группу 5 трудяжек - девочек, которые будут вписывать по 2-3 строчки текста Wildberries в карточки. Опыт не играет роли. Подработка.
Приглашу в группу 5 трудяжек - девочек, которые будут вписывать по 2-3 строчки текста Wildberries в ...
2023-01-25 15:45:00
Садовые качели — отрада и для детей, и для взрослых😊
Садовые качели — отрада и для детей, и для взрослых😊 🌺Леди-Фея - Уютный дом и сад, декор и рукоделие. Вдохновляем вас каждый ...
2023-01-25 15:07:00
Смешиваем ресторанные соусы из простых продуктов под рукой
Большинство ресторанных соусов сделать гораздо проще, чем может показаться. Стоит смешать соевый соус, немного уксуса и тахини, как мы получим почти идеальный восточный соус к свинине и овощам. Из скучного кетчупа тоже можно сделать новый вкус – достаточно смешать его рассолом, горчицей и небольшим количеством йогурта. Получается розовый соус – ...
2023-01-25 15:00:05
Чистим апельсины, но корки оставляем. Закрываем в бутылку с содой и через 3 дня будет средство для чистки всей кухни
Кожуру апельсина принято выбрасывать, но она может еще послужить на кухне. Достаточно только будет закрыть ее в бутылку с содой и всего через три дня получится универсальное средство для очистки всей кухни. Ингредиенты: Апельсины - 2 шт. Сода пищевая Апельсиновую кожуру тщательно моем в воде с содой. Режем мелкой соломкой и кладем в пластиковую ...
2023-01-25 14:26:00
Завернули картошку в тесто и нарезали вкуснейшие рулетики
Необычное индийское блюдо наверняка запомнится и гостям, и домашним. Картошка со специями заворачивается в рулет из теста – и можно ставить на стол. Блюдо называется Алу Патры. Не спешите пугаться незнакомого названия, готовится оно и в самом деле не слишком сложно. Нам понадобится мука, куркума, красный перец, соль, вода, растительное масло, ...
2023-01-25 14:01:03
Берем авокадо и делаем сытную, но диетическую намазку на хлеб. Сколько не ешь, вес не набирается
Одна из наиболее вкусных и сытных намазок на хлеб делается за минуты на основе авокадо. Есть ее можно хоть на ночь, вес все равно набираться не будет. Ингредиенты: Хлеб - 3 ломтика Чеснок - 5 зубчиков Масло Авокадо - 2 шт. Лук репчатый - 0.5 шт. Помидоры - 2 шт. Петрушка Соль Перец черный молотый Лимонный сок В сковороде разогреваем ...
2023-01-25 13:36:00
Зимние сугробы в деревне ❄
Зимние сугробы в деревне ❄ 🌺Леди-Фея - Уютный дом и сад, декор и рукоделие. Вдохновляем вас каждый ...
2023-01-25 13:25:00