Бабушкины окошки
Бабушкины окошки 🌺Леди-Фея - Уютный дом и сад, декор и рукоделие. Вдохновляем вас каждый ...
2023-09-25 20:03:00
Сделали бургер из омлета: положили в середину котлету
Потрясающий бургер сделаем вообще без булочки. Используем вместо нее омлет: котлету кладем прямо в середину. Смешаем со специями и чесноком фарш, сделаем классическую бургерную котлету. И сразу отправляем ее жариться — сковороду (лучше брать с тонким дном, достаточно широкую и с низкими бортиками) нужно раскалить заранее. В отдельной емкости ...
2023-09-25 19:00:05
Оживляем камни
Оживляем камни Рисунки на камнях наносятся с помощью акриловой краски Чтобы краска не смылась ...
2023-09-25 18:53:00
Раскатываем белый хлеб и превращаем в пирожки: легче не придумать
Вместо долгой возни с тестом сделаем вкуснейшие пирожки из белого хлеба. Не удивляйтесь: будем раскатывать хлеб и начинять его картошкой, а затем быстро обжарим в раскаленном масле. Делаем пюре из четырех картофелин с добавлением 20 граммов сливочного масла, любой зелени, соли и перца. Не стесняйтесь добавить любимых специй или чеснока, так будет ...
2023-09-25 18:01:03
Изумительные идеи для преображения дачного участка 👍️
Изумительные идеи для преображения дачного участка 👍️ 🌺Леди-Фея - Уютный дом и сад, декор и рукоделие. Вдохновляем вас каждый ...
2023-09-25 17:12:00
Печенка с луком тает во рту: жарим на сковороде за 4 минуты
В печенке сочность важна гораздо больше, чем в люьом другом блюде. Стоит из нее выйти влаге, как печень становится жетской и сухой – есть такое блюдо нет никакого желания. Мы будем жарить печенку с луком и сохраним весь сок внутри. В результате печенка тает во рту и расходится за минуты. Сначала о пропорциях ингредиентов. На среднюю печенку нам ...
2023-09-25 16:01:04
Дизайн небольшой лоджии
Дизайн небольшой лоджии 🌺Леди-Фея - Уютный дом и сад, декор и рукоделие. Вдохновляем вас каждый ...
2023-09-25 15:07:00
Жарим кабачки словно жареную картошку. Рецепт подсмотрели в Турции
Признаться, этот особенный рецепт кабачков мы подсмотрели в хорошем турецком отеле и были так впечатлены, что решили поделиться. По новой методике кабачки жарятся почти как картошка и затем с добавлением легкого соуса превращаются в легкий, но сытный и очень вкусный салат. Ингредиенты: 3 кабачка, 1 луковица, 60 миллилитров масла, чайная ложка ...
2023-09-25 14:01:03
Новые блюда из обычной картошки: съедаются моментально
Картошка на эти праздники будет на любом столе, но можно и ее сделать особенным образом. Такие блюда готовятся просто, а съедаются моментально. Для картофеля в сухарях нам понадобится только панировка из сухарей, чеснока зубчиков пять, тимьян, соль, перец, оливковое масло. Самой картошки берите не меньше килограмма, съедят точно все. Ставим на 40 ...
2023-09-25 13:01:04
Сало в банке по старинному рецепту: за 2 дня маринуется до идеального вкуса и текстуры
Нежное сало, которое буквально тает во рту, приготовить намного проще, чем кажется. Сбалансированного вкуса можно добиться при помощи проверенного старинного рецепта: сало маринуется за 2 дня в обычной банке, приобретая идеальную текстуру и аромат. Ингредиенты: Грудинка — 700 г Чеснок — 5 зубчиков Соль (на 1 литр воды) 8 ст. л. Перец душистый ...
2023-09-25 12:00:05
Сделали павлина
Сделали павлина 🌺Леди-Фея - Уютный дом и сад, декор и рукоделие. Вдохновляем вас каждый ...
2023-09-25 11:03:00
Простой способ сделать сочной куриную грудку. Наша палочка-выручалочка это йогурт
Приготовление куриного филе с сохранением его сочности может оказаться непростой задачей, поскольку даже небольшое пересушивание на сковороде может изменить его текстуру. Однако у нас есть простое решение для этой проблемы: мы достигнем хрустящей корки, используя нейтральный йогурт и панировочные сухари, и придаст ему дополнительную нежность и ...
2023-09-25 09:55:00
Настоящая салями с вызреванием в холодильнике. Испанский рецепт: магазинная колбаса будет точно не нужна
Колбасы совершенно зря считаются сложными в приготовлении. Настоящую салями, насыщенную вкусом и полностью натуральную, совсем просто приготовить на обычной кухне даже без опыта. Мы предлагаем использовать для этого базовый и проверенный испанский рецепт: результат гарантированно удивит. Салями вызревает в холодильнике и в целом не требует ...
2023-09-25 09:45:00
Маринуем баклажаны как морковь по-корейски. Готовы уже через 3 часа и заменяют на столе соленья
Весь вкус маринованные баклажаны раскрывают только в правильном сочетании с другими овощами. Именно поэтому лучше всего готовить их сразу салатом, с морковью, болгарским перцем, чесноком и луком. Готово к употреблению блюдо уже через 3 часа и с легкостью заменяет на столе другие соленья. Ингредиенты: Баклажаны - 1 кг Соль - 1 ч. л. Морковь - 1 ...
2023-09-25 09:30:00
Ленивый рецепт итальянской пиццы: так делают в Италии, когда лень. Вместо замеса теста, его выливают на противень
Настоящая итальянская пицца может готовиться и без утомительных хлопот с замесом теста. Ленивый рецепт есть и здесь: тесто далается настолько жидким, что легко распределяется по форме. В таком варианте приготовления пицца ничуть не уступит классической, но не потребует полдня. Ингредиенты: 250 г муки 250 г Вода (комнатной температуры) 1 чайная ...
2023-09-25 09:20:00
Дорожки в саду играют не только не функциональную, но и эстетическую роль, как элемент ландшафтного дизайна
Дорожки в саду играют не только не функциональную, но и эстетическую роль, как элемент ландшафтного дизайна ...
2023-09-25 08:04:00
Грелки для яиц крючком: цыплята. Описание
Отличная идея к Пасхе: грелки для яиц. Давайте попробуем связать подобные? Во-первых, они станут замечательным декором пасхального стола, а во-вторых, позабавят окружающих. Обратили внимание, что каждый цыплёнок - грелка изображает члена семьи? Можно запросто связать именную грелку для каждого, снабдив цыплёнка похожим головным убором! В ...
2023-09-24 23:30:12
Намазка из селедки: замена маслу и закуска сразу
Классическая намазка из селедки готовится очень быстро и требует всего пары ингредиентов — икры сельди и сливочного масла. Идеальный вариант закуски, которую можно поставить на стол в считанные минуты. Заранее достаем из холодильника масло, пусть будет немного мягким. Можно сделать намазку и из филе сельди, но это потребует чуть больше времени. ...
2023-09-24 21:01:03
Добавили в грибной суп гречку: съедают по 2 тарелки
Грибной суп начинает звучать совсем иначе, стоит только в него добавить немного гречки – ингредиент необычный, но суп сразу расходится на ура. Профессиональный повар поделился рецептом: грибной суп с гречкой вариантся быстро и не требует сложных продуктов. Ингредиенты: Грибы белые – 200 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Картофель – 2 шт. ...
2023-09-24 19:01:03
Взяли 1 килограмм фарша и сделали домашние сосиски: на магазинные больше не смотрим
Вместо безвкусных магазинных сосисок, можно накрутить килограмм фарша и сделать вкуснейшие сосиски на своей собственной кухне. Домашние сосиски получаются мясистыми, сочными и могут лежать в морозилке очень долго. Мы взяли рецепт эксперта по сосискам – Иоганн Георг Ланер является настоящим немецким мастером в их приготовлении. Инвентарь ...
2023-09-24 18:01:03
Жарим куриные окорочка и оборачиваем их тонким тестом. Одним движением курица стала начинкой самсы
Жареная курица сама по себе давно приелась, но из нее можно легко приготовить намного более интересное и вкусное блюдо. После быстрой обжарки завернем куриные окорочка в тонкое тесто: одно движение и курица стала начинкой сочной самсы. Первым сделаем простое тесто. В глубокую миску пересыпаем 400 граммов муки, добавляем 1/2 чайной ложки соли и 2 ...
2023-09-24 16:00:04
Залили 500 грамм фарша молоком: домашние колбаски готовим в два счета
Один из самых простых рецептов домашних колбасок готовится в два счета. Мы просто зальем молоком фарш, добавим специй и они почти готовы. За основу возьмем 500 граммов куриного филе. Кроме того, нам понадобится еще 200 миллилитров молока, соль, перец, паприка и сухой чеснок. В принципе, со специями можно смело экспериментировать — попробуйте ...
2023-09-24 15:01:03
Мастава: рецепт узбекского супа, который жарят. Густой, сытный и подается вместо второго
Знаменитая узбекская Мастава имеет все шансы заменить на столе все другие похлебки и даже солянку и борщ. Это один из немногих вариантов супа, который жарят. Получается он невероятно густым, очень сытным и традиционно подается вместо второго блюда. Ингредиенты: 1 луковица 1 морковь 2 болгарских перца 2 картофелины 300 граммов мяса 1 столовая ...
2023-09-24 14:00:05
Старая сковородка стала печь лучше новой: восстановили за час лимонной кислотой
Со временем даже надежная чугунная сковорода не дает готовить правильном — на ней скапливается слишком много нагара, появляются окалины. Восстановить старую сковородку так, чтобы она пекла лучше новой несложно: будем использовать лимонную кислоту. Для примера возьмем как раз старую чугунную сковородку, которая выглядит так, будто давно уже отжила ...
2023-09-24 13:01:03
Закуска вместо бутербродов: соединяем вареную колбасу, тесто и желток
Если дома завалялось немного вареной колбасы, то из нее и теста можно сделать великолепную замену бутербродам. Добавим немного желтка, поставим в духовку и останется только подождать 25 минут. Сначала сделаем тесто. Его, в принципе, можно взять любое, но мы замешивам его с молоком и небольшим количеством дрожжей. Помимо них, добавляем в тесто ...
2023-09-24 12:00:04
Улучшаем вкус еды: 9 приемов шеф-поваров для обычной кухни
Чтобы сделать вкус привычных блюд лучше, иногда достаточно одного штриха. К примеру, если на несколько секунд выставить огонь на максимум – у мяса и овощей образуется аппетитная корочка. Или можно к обычному луку добавить немного лука-шалота. Он дает свой вкус, который сразу же делает блюдо богаче. Таких приемов в шефов множество – мы взяли ...
2023-09-24 11:01:03
Если накрошить печенье в форму для выпечки, можно получить идеальный результат. Делимся секретом как сделать волшебные плюшки с орехами
Ароматные пирожные с сладкой яблочной начинкой могут легко украсить любой стол. Однако, в стандартном варианте этого десерта есть один недостаток — основа часто становится сухой. Но мы можем избежать этой проблемы, приготавливая пирожные так, как это делают в известных пекарнях: для улучшения вкуса и создания хрустящей и аппетитной корки снизу, ...
2023-09-24 10:40:00
Делимся секретом приготовления сочного кебаба из курицы. Тонкость в том, что надо положить определенную пропорцию сала
Куриный кебаб обычно считается недостаточно сочным, однако вы можете придать ему такую же нежность, как у телятины, добавив всего лишь 1/6 часть сала к фаршу и хорошо перемешав их вместе. Ингредиенты: 1 кг филе куриных бедер 170 г сала 130 гв лука 1 ч л чабреца 2 ч л черного молотого перца 2 ч л морской соли Приготовление: 1. Пропустите филе ...
2023-09-24 10:25:00
Превращаем чеснок в идеальную закуску к шашлыку. Кладем на мангал и его можно будет намазывать как масло
Через несколько минут обычный чеснок, который знаком всем, преобразуется на мангале, превращаясь в нежную чесночную намазку. Сначала пропитаем его маринадом, а затем проведем быстрое обжаривание. В результате, чеснок растворится внутри и превратится в ароматное масло. Ингредиенты: 7 головок чеснока 2-3 ст л оливкового масла 1 ч л измельченных ...
2023-09-24 10:20:00
Показываем как правильно замариновать опята. Могут стоять всю зиму и не потеряют свой насыщенный вкус
Лесные грибы всегда будут вкуснее любых выращенных искусственно. Это касается и блюд из них, и маринования. Сегодня как раз остановимся на нем: рецепт довольно простой, но невероятно вкусный. Грибы могут стоять всю зиму и не потеряют свой насыщенный вкус. Ингредиенты на 1 кг отварных опят: 1 л. воды 40 г соли 40 г сахара 1 ч. л. уксусной ...
2023-09-24 10:10:00
Панкейки: вкусная альтернатива блинам
ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Панкейки не менее вкусны и любимы в мире, чем привычные нам блины. Готовятся они очень быстро и просто – идеальный вариант для завтрака. В отличие от привычных блинов и оладий, панкейки жарятся без масла. Поэтому они менее жирные, чем блины. Подаются они на завтрак с различными сладкими соусами, йогуртом, ягодами, кленовым ...
2023-09-24 10:01:03
Когда хочется вкусной картошки, на помощь приходят фарш и плавленный сыр. За 30 минут получается объедение
Обычная картошка в два счета может стать особенным блюдом, которое очень долго не надоест. Все, что нам требуется добавить - немного фарша и один плавленный сырок. Ингредиенты: Растительное масло Картофель — 6 шт Лук — 2 шт Чеснок — 4 зубчика Фарш — 450 граммов Сало — 100 граммов Красная сладкая паприка Черный перец Вода — 150 миллилитров ...
2023-09-24 09:50:00
Нейрографика – один из запатентованных и признанных методов 21 века
Нейрографика – один из запатентованных и признанных методов 21 века. Он по праву претендует, чтобы ...
2023-09-24 01:45:00
Вышивка крестом: цыплёнок. Схема
Ищете маленькие милые схемы вышивки, связанные с весной и Пасхой? Тогда вам понравится замечательная схема цыплёнка, который только что вылупился из яйца. Эта авторская схема разработана польской мастерицей по имени Daniela. Цыплёнок крестом отлично подойдет в качестве пасхального декора для любого текстиля, открыток, саше, ...
2023-09-24 00:30:05
Петровский квас, по-старинному рецепту. Ставится без дрожжей и готов за несколько часов
Настоящий петровский квас по проверенному старинному рецепту всегда получается с первого раза. Он ставится без грамма дрожжей, а освежает с первого же глотка. В отличие от большинства других способов, такой квас готовится быстро. Ингредиенты: 200 граммов поджаренного бородинского хлеба 3 литра воды 6 столовых ложек сахара 30 граммов изюма ...
2023-09-23 22:01:03
Если куриные грудки жарить просто так, то они часто пересыхают. Мы сделаем хитрее и свернем их: результат будет волшебный
При жарке куриная грудка теряет не только в сочности, но и в объеме. Поэтому гораздо лучше будет приготовить ее иначе, рулетиками. Сока в таком случае будет в разы больше7 К тому же у нас будет сливочная начинка: даже если мясо было не самым идеальным, результат будет волшебным. Ингредиенты: 3 куриных филе Соль, черный перец, итальянские травы, ...
2023-09-23 21:01:04
Берем старую чугунную сковородку и делаем как новую
Одним из главных преимуществ чугуна является тот факт, что посуда из него может служить вечно, ну или почти вечно. Это зависит только от того, как вы будете ухаживать и использовать чугунную сковороду, кастрюлю или жаровню. Однако, все может случиться иначе, и к вам в руки попадет чугунная сковорода с солидной историей. Мы расскажем, как выбрать ...
2023-09-23 20:01:03
Жареный карась без костей: рецепт подсмотрели в Якутии
Карась только кажется мелкой костлявой рыбой – если его приготовить правильно, он получится с хрустящей корочкой, а мелкие кости прожарятся без следа. Одним из рецептов жарки карася без костей является якутский, повар показал его в деталях. Когда дело касается равномерной жарки, лучше подобрать рыбу похожих размеров – так она прожарится ...
2023-09-23 19:01:03
Сочная сельдь «Мурманское золото»: стоит всего ночь, а к утру тает во рту и становится нежнее красной рыбы
Знаменитый рецепт сельди «Мурманское золото» разошелся далеко за пределы севера. И это неудивительно, ведь простая селедка всего после ночи в маринаде становится нежнее красной рыбы. Подавать ее можно и как закуску, и как полноценное главное блюдо с разными гарнирами. Ингредиенты: Сельдь (опционально можно взять и скумбрию, получится точно не ...
2023-09-23 18:00:05
Два рецепта из обычной картошки: подаем как самостоятельное блюдо
Сразу два рецепта из обычной картошки приготовим так, что подавать его можно без всяких добавок, самостоятельным блюдом. Делать будем классический картофель по-деревенски с разными приправами и картошку с сытной начинкой. На две порции картофеля по-деревенски берем 600 граммов картошки, 5 зубчиков чеснока, несколько веточек свежего тимьяна, 2 ...
2023-09-23 16:01:04
Требуются женщины, которые умеют вышивать/вязать и хотят шить крутые кожаные сумки!
Требуются женщины, которые умеют вышивать/вязать и хотят шить крутые кожаные сумки! Найдёте 1 час ...
2023-09-23 19:25:00
Рисовую кашу многие не любят, но мы приготовим ее особенной. Съедается до последней ложки даже детьми
Рисовую кашу любят не все, но дело тут только в правильном подходе к рецепту. Мы покажем, как сделать простейшее блюдо по-настоящему особенным: такая каша всегда съедается до последней ложки и даже дети просят добавки. Ингредиенты: рис круглозерный — 1 ст молоко — 4 ст соль — 1/2 ч.л. сахар — 3 ч.л. сливочное масло — по вкусу Пошаговый рецепт: ...
2023-09-23 15:01:05
Грязную сковороду после мяса не моем, а за 5 минут делаем из остатков жарки ресторанный мясной соус
Остатки на сковороде после жарки мяса за 5 минут превращаются в ресторанный соус. Называется он Грейви и готовится буквально за 5-7 минут. Чтобы собрать весь вкус мяса со сковороды, нам потребуется немного бульона и трав, которые мы смешаем прямо здесь. Дальше просто смешаем основу с маслом и соус можно подавать. Именно так делаю грейви в ...
2023-09-23 14:01:04
10 видов посуды, которую портит посудомоечная машина
Посудомоечная машина может испортить не только хрупкие бокалы. Даже казалось бы крепкая и вечная чугунная сковорода, та тоже за несколько помывок в посудомойке начнет покрываться ржавчиной и быстро придет в негодность. Дело в том, что посудомойка при мойке создает сильный водяной пар, которые проникает глубоко внутрь посуды. Поэтому множество ...
2023-09-23 13:01:05
Гениальный способ запекания картошки. Перед тем, как отправить в духовки, смешиваем с луком и сыром
Картошка воспринимается обычно только как банальный гарнир, но мы в пару движений превратим ее в главное блюдо стола. Никакой жарки здесь не потребуется, вкус картофелю придаст лук, сыр и специи. Ингредиенты: 5 крупных картофелин 1 большая луковица Соль, перец, сухой чеснок по вкусу 1,5 столовые ложки розмарина 1,5 столовые ложки растительного ...
2023-09-23 12:00:06
Рулька на квасе: запекаем сочную ногу в центр стола
ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Сочное, ароматное вепрево колено вполне возможно приготовить и дома. Запекать сытную рульку станем не в пиве, а в квасе, по старинному рецепту. В первую очередь мясо следует промыть и тщательнейшим образом обработать ножом. По всей поверхности рульки делаются надрезы, примерно на одном расстоянии друг от друга. Очищенный ...
2023-09-23 11:01:05
Беспроигрышный рецепт котлет из печени. Всегда получаются сочными
Стандартный вариант головки печени, обжаривая на сковороде или туша, но у нас есть интересный способ приготовления. Нарезаем печень мелко и воспользуемся ею как основным компонентом для создания вкусных и сочных котлет. Фарш для этих котлет также нестандартный: мы не будем перемалывать печень в мясорубке, а вместо этого аккуратно порежем ее, ...
2023-09-23 10:15:00
Кабачок, лист теста и ветчина. Через 20 минут на столе шикарные закусочные круассаны: их можно ставить даже на праздничный стол
Перекус бутербродами на завтраке может казаться скучным. Однако, для более интересного и вкусного перекуса, предлагаем приготовить круассаны с цуккини, ветчиной и сыром, запеченные в духовке. Ингредиенты: 700 г теста (или 1 прямоугольный лист готового теста) 2 цукини, нарезанных ломтиками и обжаренных 200 г жареной ветчины 150 г твердого сыра 300 ...
2023-09-23 10:10:00
Превращаем пресную цветную капусту в изысканный ужин. За счет томатной пасты пропитывается вкусом и уходит даже у тех, кто не любил овощи
С правильным рецептом сделать сочной и вкусной можно обычно пресноватую цветную капусту. Готовить мы ее будем так, как принято в Австралии, превращая капусту в своего рода овощное рагу. Добавки попросят даже те, кто обычно цветную капусту не слишком любил. Ингредиенты: цветная капуста – 450 г Лук репчатый – 1 шт. Паприка - 2 шт. Зеленая фасоль – ...
2023-09-23 09:50:00
1 килограмм твердого сыра из 2 л молока. Никакого уксуса и добавок, полностью натуральный
Сыроварение считается сложным процессом, но домашний сыр вполне можно приготовить и дома. Всего из 2 литров магазинного молока получится 1 килограмм твердого, ароматного сыра, который будет очень вкусно подавать к завтраку, или закуской. Сыр полностью натуральный, в рецепте не используется ни уксус, ни добавки. Ингредиенты: 2 литра молока. 4 ...
2023-09-23 09:35:00