Вареники с хитростью: начинка внутри начинки

Такие вареники с сюрпризом имеют все шансы стать любимым блюдом для всей семьи. Готовятся они не сложно, но секрет есть: начинку кладем прямо в начинку. Для самого теста возьмем килограмм картофеля, соли, муки граммов 200, пару яиц. Начинка посложнее, потребуется луковица, фарш, панировочные сухари, соль и перец. Отварим картофель, затем разомнем ...

2023-12-09 16:01:03

Намазка из шпротов и сыра: на масло теперь даже не смотрят

Намазка на хлеб может с легкостью заменить масло. Пара ингредиентов и минута времени на смешивание –  многие как распробуют намазку, в сторону масла даже не смотрят. Одним из вариантов является намазка из шпротов и мягкого сыра – готовится моментально. Делается намазка просто – берем сыр и шпроты примерно в равных пропорциях и добавляем их в чашу ...

2023-12-09 13:01:07

Диски для снятия макияжа - 5 проектов для многоразового использования

Данная страница ...

2023-12-09 11:30:07

Новогодние поделки из дерева🎄🎅 ☃️

Новогодние поделки из дерева🎄🎅 ...

2023-12-09 11:03:00

Беспроигрышный рецепт ветчины из индейки и курицы. За 2 часа делаем ее столько, что хватит на все новогодние праздники

Поиск качественной ветчины по разумной цене без лишних добавок в наши дни становится все более сложной задачей. Вместо того чтобы покупать ее в магазине, предлагаем приготовить более вкусную замену прямо на своей кухне. За два часа, включая время в духовке, можно приготовить 3 килограмма ветчины из индейки и курицы, которой хватит на все ...

2023-12-09 10:50:00

Динозавр своими руками - 5 идей, чтобы порадовать ребенка

Данная страница ...

2023-12-09 10:30:07

Берем миску креветок и делаем главный салат на праздничный стол. Выглядит словно готовил шеф-повар

Легкий и вкусный салат, яркой подачей напоминающий настоящий торт, идеально подойдет к Новому году, или к любому празднику. В отличие от большинства классических зимних салатов, наш вариант с креветками получается очень нежным и легким: потенциально настоящий хит грядущего сезона. Ингредиенты: Креветки 400г Чеснок 1 зубчик Петрушка 20г ...

2023-12-09 10:10:00

Пух норки. А вы вязали из такой пряжи?

Данная страница ...

2023-12-09 02:30:12

Ёлочка своими руками из... хозяйственных воронок и ткани. Мастер-класс

Данная страница ...

2023-12-09 02:30:07

Как выбрать мужские шорты для плавания?

Данная страница ...

2023-12-09 01:30:11

Детская жилетка спицами. Мастер-класс

Данная страница ...

2023-12-09 01:30:06

Порошковое вино: что скрывается за этими словами

Нашим согражданам порой не откажешь в бдительности. Уличение как отечественного, так и зарубежного производителя в плохом качестве товаров и услуг является своего рода народным хобби. Свидетельств тому в виде различных телепрограмм — множество. С одной стороны, это не может не вызывать уважения, но с другой, на том месте, где лоб в лоб ...

2023-12-08 21:01:03

Секреты идеального стейка: масло

Настоящие стейкоманы всегда найдут повод поспорить о готовке мяса и на каждый довод собеседника приведут с десяток альтернативных мнений, особенно, если речь идет о чем-то важном, например, выборе масла для жарки. На самом деле вариантов тут не так уж и много — в растительном или сливочном, — но даже здесь все достаточно запутанно. Многие ...

2023-12-08 20:00:04

Кухни в загородном доме. Какая вам больше нравится?

Кухни в загородном доме. Какая вам больше нравится? ...

2023-12-03 22:06:00

Бабуля из капроновых чулок

Бабуля из капроновых чулок. Какие ...

2023-12-03 21:04:00

Кондитеры создали новый вид шоколада

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Швейцарские технологи разработали новый, четвертый сорт шоколада. Продукт изготавливается из какао-бобов рубинового цвета, которые придают ему характерный оттенок. В честь необычной окраски шоколад получил название «рубин». Шоколад был создан одним из лидеров мирового рынка шоколада — швейцарской компанией Barry Callebaut. На ...

2023-12-03 20:01:03

Домашний маскарпоне: как это сделать

Для приготовления маскарпоне понадобится: 2 чашки жирных сливок (около 20%) 1 столовая ложка лимонного сока Сливки вылить в небольшую кастрюлю. На медленном огне, при постоянном помешивании, довести сливки до температуры 82-85 °C. Поддерживая такой температурный режим, варить сливки, помешивая, примерно 3 минуты. Спустя 3 минуты добавить в сливки ...

2023-12-03 16:01:03

Скатываем из пюре биточки и жарим на сковороде: еда на всех за минуты

Вкусный, сытный ужин на всю семью можно приготовить из килограмма картошки. Всего-то и нужно, что смешать картошку с яйцами и к ней приготовить немного томатной пасты на соус. Готовить станем картофельные биточки с томатно-чесночным соусом. На килограмм картофеля возьмем сливочного масла пару чайных ложек, твердого сыра 40 граммов, пару куриных ...

2023-12-03 15:01:03

Сочные котлеты без возни: запекаются в духовке сами

Такой рецепт сочных котлет подойдет тем, кто мечтает о вкусном ужине без лишних трудозатрат. Стоять у плиты и вовсе не нужно, ароматные котлеты запекаются в духовке сами. На 10 крупных котлет нам понадобится 500 граммов фарша, пара картофелин, крупная луковица, 3 зубчика чеснока и 4 ломтика хлеба. Молока возьмем 150 миллилитров, сметаны пару ...

2023-12-03 14:01:03

Смешали банан с творогом и завернули в лаваш: десерт к чаю тает во рту

Для создания сочного и нежного десерта не обязательно часами стоять у плиты. Мы возьмем творог, банан и обычный лаваш – нужно всего 10 минут времени, чтобы десерт уже стоял в духовке и давал аромат по всему дому. Творог и банан дают удивительное сочетание – с ними лаваш буквально тает во рту.  За основу возьмем несколько листов тонкого лаваша. ...

2023-12-03 12:00:05

Проверяем качество сливочного масла: 3 простых способа

Сегодня надпись на упаковке Сливочное масло очень редко соответствует продукту внутри. Производители идут на множество ухищрений, чтобы сделать производство выгодням для себя: зачастую используя дешевые заменители традиционных ингредиентов. К счастью, масло легко проверить на качество – буквально 2-3 простых теста позволят выявить продукт, ...

2023-12-08 19:00:04

Перестали покупать имбирь: выращиваем на подоконнике

Все, больше имбирь магазинный не берем. Да и зачем тратить деньги, когда можно легко вырастить вкуснейший имбирь прямо на подоконнике. О пользе имбиря известно многое. Это пряное, лечебное и даже декоративное растение. Корень имбиря используется и для приготовления чая, он так же обладает лечебными и бодрящими свойствами. А вырастить его проще ...

2023-12-08 18:00:05

Наука запекания: фольга, рукав и еще три простых способа

Запекание пищи – это первый способ, который опробовали люди, когда поняли, что еду можно готовить. За тысячи лет практики освоено множество технологичных и удобных способов, которые позволяют запекать продукты с приложением минимальных условий и потрясающим результатом в финале. Если узнать об этих способах больше, то страх перед духовкой из-за ...

2023-12-08 16:00:05

💭❄ Снеговик

💭❄ Снеговик. Автор Рузана ...

2023-12-08 15:07:00

Ленивый 5-минутный суп на каждый день

  ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Совершенно шикарный суп можно легко приготовить очень быстро. Такое блюдо не надоест долго, подавать его на стол можно хоть каждый день. Рисовый суп Мастова делается по классическому узбекскому рецепту, с телятиной. Ингредиенты просты: немного растительного масла, грамм 300 мяса, 2 луковицы, 3-4 картофелины, 1 морковь. Кроме ...

2023-12-08 15:01:04

Картошка с хрустящей корочкой: держим перед жаркой в горячей воде

Великолепная закуска из запеченных картофельных долек хрустит во рту и готовится очень быстро. Вкусная, ароматная и с хрустящей корочкой. Весь секрет здесь в подготовке – сначала дольки нужно залить горячей водой. На 800 граммов картофеля потребуется 3 столовых ложки оливкового масла, чесночный порошок, черный молотый перец. По желанию можно ...

2023-12-08 14:01:03

❤Декоративный камин своими руками

❤Декоративный камин своими руками. Идеи для декора к Новому ...

2023-12-08 13:12:00

Мясо под сыром запекаем сразу с картошкой: гарнир больше не нужен

Придумали интересный способ приготовить вкуснейшее основное блюдо и не тратить время на гарнир. Возьмем и запечем мясо под сыром сразу с картошкой. Предупреждаем сразу, блюдо получится очень вкусным, поэтому ингредиентов берите сразу много. На полтора килограмма свиной вырезки столько же картофеля, твердого сыра 350 граммов, 4 средних помидора, ...

2023-12-08 13:01:05

Чебуреки на заварном тесте: тонкие и начинка просвечивает

В чебуреках должна быть сочная начинка, а тесто должно быть тонким и хрустящим. В наших чебуреках оно тонкое настолько, что даже начинка просвечивает. Мы их делаем из заварного теста, которому даем отлежаться и настояться. Для теста мы берем 4 стакана муки, стакан кипятка, половина чайной ложки соли, 1 яйцо, 2 столовых ложки растительного ...

2023-12-08 12:01:03

❤Идеи с вышивкой❤

❤Идеи с ...

2023-12-08 11:03:00

Жарим курицу, а сразу к ней добавляем и картошку, Секретная техника получения вкуса, которой повара не любят делиться

Курица и картошка в легком пряном соусе — блюдо, которое наверняка станет любимым не только для семьи, но и у гостей. Хитрость в том, что картошка обжаривается не  отдельно, а использует куриный жир для готовки. Это раскрывает совсем новые нотки вкуса: не удивительно, что повара не любят раскрывать этот секрет. Ингредиенты: Курица - 1 шт. Лук ...

2023-12-08 10:28:00

Скумбрия как готовили царям. Залог шикарного вкуса в маринаде: он пропитывает рыбу даже тогда, когда она запекается в духовке

Обычно скумбрию солят и подают в качестве закуски, однако бояры готовят ее по-другому. Повара нашли тонкость в использовании нежного маринада, который продолжает пропитывать рыбу в духовке при определенной температуре, раскрывая ее вкус в полной мере. Ингредиенты: 1 скумбрия 2 ст л растительного масла 1,5 ч л приправы для рыбы с солью 2 ст л ...

2023-12-08 10:20:00

Делаем из куриных желудочков деликатес. 10 минут и на столе ресторанная закуска почти бесплатно

Куриные желудочки считаются недорогим ингредиентом. Но с правильным рецептом приготовить их можно вкуснее любого мяса. Гости вряд ли поймут, что перед ними обычный субпродукт: немного маринада и они приобретают совсем другой вкус. Ингредиенты: Куриные желудочки - 500 г Вода Соль Черный перец - 10 шт Душистый перец - 4 шт Лавровый лист - 1 шт Лук ...

2023-12-08 10:15:00

Главное блюдо на праздничный стол. Превращаем салат с курицей и шампиньонами в настоящий торт

К новогоднему столу совершенно необязательно готовить дорогое блюдо. Достаточно будет подать и салат, главное сделать его по-особенному. Мы предлагаем превратить салат почти в настоящий торт: поверьте, добавки попросят все. Ингредиенты: 2 окорочка (копченых) 1 небольшая красная луковица 400 г жареных шампиньонов 1 луковица 4 яйца 2 моркови 70 г ...

2023-12-08 10:12:00

Рецепт потрясающего зимнего пирога из мандаринов. Просто заливаем их тестом и через 40 минут подаем

Невероятно вкусный пирог из мандаринов является идеальным вариантом для зимнего чаепития. Готовится он очень просто - достаточно почистить мандарины и залить их жжидким тестом.  Ингредиенты: Мандарины - 6 шт. Мука - 220 г Сахар - 2 ст. ложки + 100 г Яйцо - 2 шт. Масло подсолнечное - 150 г Разрыхлитель - 10 г Соль Вода - 150 мл Приготовление: ...

2023-12-08 10:10:00

Завтрак для лентяев на всю семью: трем картошку и разбиваем яйца

  ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ В будни выделить даже 15 минут на приготовления завтрака – настоящий подвиг. Поэтому на неделе наши блюда обычно просты – яйца, йогурт и бутерброды. Но мы нашли надоевшей еде замену – огромный хашбраун пирог. Его можно назвать идеальным сытным завтраком лентяя: готовится за минуты и дает сил до обеда.  Ингредиенты очень простые ...

2023-12-08 09:01:12

Одной чугунной сковородки хватит на всю жизнь: смазываем маслом и просто прокаливаем

  В отличие от современных антипригарных сковородок, чугунная посуда не оботрется через год-два использования. При должном обращении одной сковороды хватит на всю жизнь – нужен лишь правильный уход. Основных моментов здесь два – чистую сковороду нужно смазать тонким слоем масла, а потом прокалить в духовке.  Слишком много способов очистки Когда ...

2023-12-07 22:01:03

Находки с wildberries - vk

Находки с wildberries - ...

2023-12-04 20:10:00

Показываем как запечь большой кусок мяса в духовке всего за 1 час. Секретный рецепт мясника

Мы узнали о новым рецепте приготовления мяса в духовке от знакомого мясника. Этот метод позволяет приготовить сочное мясо крупными кусками всего за час после небольшой предварительной подготовки в пакете, а маринованный лук служит своеобразной подушкой, добавляя в блюдо особый вкус и нежность. Ингредиенты: 1 кг мяса (лучше всего выбрать шею или ...

2023-12-03 11:40:00

Узбекская чучвара получается вкуснее солянки и пельменей вместе взятых. Показываем как сделать бульон и сочную начинку

Бывают моменты, когда появляется желание насладиться вкусным супом, в то время как дети предпочли бы что-то более простое, например, домашние пельмени. В этом контексте узбекская кулинария проявляет свою изобретательность, представив вкусный овощной суп "чучвара" с пельменями. Этот суп не только богатый и насыщенный, но и приготавливается очень ...

2023-12-03 10:20:00

10 главных причин, почему ваше мясо сгорело

Хотя заголовок этого материала обещает назвать десять вероятных факторов, располагающих к тому, чтобы ваше мясное блюдо (не важно, что именно — стейк, шашлыки, курица) стало непригодным к еде, кому-то захочется свести все к одному: мясо сгорело, потому что вы его проморгали. Ответом на такое бескомпромиссное резюме будет «нет» — вряд ли человек, ...

2023-12-07 20:00:05

Стейки народов мира: выбираем самый вкусный

Набор специй для стейка вполне можно ограничить солью и перцем, но иногда одного такого кулинарного минимализма для стейка недостаточно. Вот здесь-то и пригодятся маринады и приправы, позволяющие «раскрыть» мясо, сделав текстуру нежнее, а вкус ярче и богаче. На примере маринадов разных стран мира шеф-повар Фрэнк Делоач решил продемонстрировать, ...

2023-12-07 18:00:05

Настоящая зимняя сказка

Настоящая зимняя сказка. Невероятно красивые домики для вдохновения и украшения ...

2023-12-07 17:12:00

Готовим курицу новым способом: весь сок остается внутри

  ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Опытный повар поделился совершенно новым способом приготовления курицы. Получается сочно и очень сытно! Потребуется взять 800 граммов куриного филе, пару луковиц, пару яиц. Половину стакана муки и пара зубчиков чеснока для вкуса. Соль, перец и прочие специи как всегда, по вкусу. Лук мельчиться в блендере вместе с чесноком. Туда ...

2023-12-07 17:00:05

Настоящая Маргарита на тонком тесте: готовим пиццу по совету итальянца

Классическая итальянская Маргарита готовится без излишеств и обязательно на тонком тесте. Сделаем ее точно так же, как делают в Италии: замесим пресное тесто и подготовим томатный соус с пряностями и перцем. Для теста: Мука 2,5-3 стакана Вода 230 мл. Соль 1 ч.л Сахар 1 ч.л. Дрожжи 7 г. Оливковое масло 20 г. Приготовление теста: 1. Пересыпаем в ...

2023-12-07 16:00:06

Для вдохновения - вышивка разных авторов

Для вдохновения - вышивка разных ...

2023-12-07 15:07:00

Домашняя ветчина из килограмма свинины: оставили в духовке на ночь и пробуем на утро

Домашнюю ветчину без капли лишних добавок и уж тем более сои, сделать можно почти на любой кухне. За основу возьмем свинину, ждать до готовности придется не больше дня. Вкуснее всего ветчина получается из свиной шейки. На килограмм мяса возьмем еще буквально 100 граммов подчеревка и приправы: нитритная соль, поваренная соль, черный перец и ...

2023-12-07 15:01:05

По новогоднему оформляем дворик 🎄❄

По новогоднему оформляем дворик ...

2023-12-07 13:12:00

Смешиваем морковь и фарш и сворачиваем рулет: объедение на весь день

Ханум – узбецкое традиционное блюдо, которое можно легко приготовить с разными начинками. Для этого понадобится минимум ингредиентов и усилий. Мы взяли рецепт мясного ханума с морковью. Вам нужно только фарш, немного моркови и тесто – и очень скоро объедение на 6 человек уже у вас на столе. Тесто для 6 порций: Куриное яйцо – 3 шт. Соль – 1 чайная ...

2023-12-07 12:01:10

Садовые дорожки в окружении красивых цветочных композиций🌹

Садовые дорожки в окружении красивых цветочных ...

2023-12-07 11:03:00