Шикарное оформление клумб ...
2024-10-28 18:54:46
Приготовление пиццы требует долгой возни с замесом теста, но мы этот этап просто уберем. Вместо теста возьмем за основу батон с хрустящей корочкой, а начинку сделаем из смеси помидоров, сыра и ветчины. На 8-10 ломтиков батона (в принципе, подойдет и другой белый хлеб) нам понадобится 1 помидор, 150 граммов ветчины, 1/4 репчатой луковицы, 2 ...
2024-10-28 18:00:06
Витаминный салат, так называемая свекла по-кремлевски, часто подавался к столу генсеков. Яркое, ароматное блюдо приготовим с добавлением пряностей и лука, в лучших обкомовских традициях. На килограмм крепкой белокочанной капусты возьмем две средние свеклы, две моркови и две луковицы. Шинкуем все очень тонко — удобнее делать это на резке для ...
2024-10-28 17:01:03
Свой домашний майонез можно сделать всего лишь за 60 секунд. Это гораздо лучше, чем лить в салат из пачки магазинный продукт, в котором половина рецепта - консерванты и усилители вкуса. Наша же основа очень простая. Возьммем яйцо, растительное масло, горчицу и немного столового уксуса. Сделаем небольшую порцию, на раз, чтобы заправить ...
2024-10-28 15:01:05
Когда в холодильнике делается запас продуктов, мясо занимает весомую часть места в морозилке. Но с ним встает вопрос – его надо сначала правильно заморозить, а потом разморозить, чтобы не потерялся вкус и сама текстура мяса. Если все пустить на самотек, то мы почти наверняка получим мясо с большим количеством воды, которая точно испортит вкус ...
2024-10-28 14:01:04
Целый противень восточной выпечки можно приготовить одним махом, не тратя лишнего времени на лепку поштучно. Для этого мы используем узбекскую хитрость: вся начинка сначала отправится на большой лист теста. Ингредиенты: мука — 750 гр масло сливочное — 300 гр сметана — 200 гр соль — 1ч. л. разрыхлитель — 1,5ч.Новости СМИ2 л. яйца — 3 шт. Для ...
2024-10-28 13:00:06
Для усиления защитных функций организма в ежедневном меню непременно должны присутствовать несколько продуктов различной цветовой гаммы, особенно в зимний и весенний период, когда организм нуждается в пополнении запаса витаминов. Включить их в рацион можно в виде гарниров. Правильная температурная обработка, немного специй и подходящий соус ...
2024-10-28 12:01:04
Вкуснейший десерт к вечернему столу делается в два счета. Смешиваем яблоки с молоком и получаем классические арабские блинчики Катаеф. Нам понадобятся дрожжи, сахар, молоко, мука, вода, соль, разрыхлитель, сливочное масло, сок лимона, цедра лимона, сами яблоки и корица. Сначала делаем сами блины, смешивая дрожжи, сахар, муку и молоко, затем ...
2024-10-28 11:00:05
Этот рецепт позволит вам без лишних усилий приготовить невероятно вкусным любое мясо, будь то свинина, говядина или даже просто курица. Блюдо покорит домашних с первой вилки: мясо гарантировано сочное, а баланс специй близок к идеалу. Ингредиенты: лук — 500 г свинина (корейка, без косточки) — 1 кг растительное масло — 3 ст.Новости СМИ2 ложки соль ...
2024-10-28 09:30:00
Копченая скумбрия годится разве что на закуску, зато в запеченном виде эта рыба сразу раскрывает весь свой вкус. Готовится она быстро и очень просто, при желании по тому же рецепту и с похожим маринадом скумбрию можно приготовить и на мангале. Ингредиенты: скумбрия — 1 шт. растительное масло — 3 ст.Новости СМИ2 ложки соевый соус — 2 ст. ложки ...
2024-10-28 09:20:00
Баклажаны и рис способны на большее, чем просто гарнир или закуска. Давайте приготовим изысканный закрытый пирог с нежной начинкой из сыра и ароматным соусом, который удивит вас и ваших гостей своим вкусом и оригинальностью. Ингредиенты для начинки: 1 баклажан 500 г риса 100 г муки 3 яйца 30 г сливочного масла 30 г твердого сыра 250 мл ...
2024-10-28 09:20:00
Сытный завтрак можно приготовить и всего за пару минут, если сделать к нему особую, сытную и заряжающую энергией намазку. Она подойдет также для быстрого перекуса, или в качестве начинки к тарталеткам на праздничный стол. Ингредиенты: хлеб (любой, нарезанный ломтиками толщиной около 1 см) сырокопченый бекон – 2-3 ломтика вареные яйца – 2 шт ...
2024-10-28 09:20:00
Тесто принято оставлять в тепле на расстойку, но лучше поступать ровно наоборот, отправляя его в холодильник. После этого тесто станет мягким и воздушным, буквально таящим во рту словно настоящий крем. Покажем на примере рулета из ароматной тыквы. Ингредиенты: молоко (тёплое) – 250 мл дрожжи живые – 25 г (или 8 г сухих) сахар – 150 г ванильный ...
2024-10-28 09:10:00
Приготовление стейка — дело одновременно и простое, и сложное. Простое потому, что здесь используется, наверное, самый распространенный способ термической обработки продуктов — жарка. А сложность заключается в том, что нужно учесть множество нюансов, и сделать это нужно до самой жарки, поскольку на корректировку недочетов времени не будет.Новости ...
2024-10-28 09:01:04
Ёлочки макраме. Оригинальное украшение с новогодней ...
2024-10-28 08:04:00
Как красиво смотрятся макраме на окнах. А вам ...
2024-10-27 22:06:00
Много цветов не ...
2024-10-27 21:04:00
Знаменитый рецепт «моченой» курицы в духовке многие повара держат в секрете как свой фирменный. Их можно понять, ведь после этапа маринования курица всего за полтора часа становится нежнее паштета, при этом сохраняя аппетитную хрустящую корочку. Ингредиенты для основы: 1 крупная курица 1 чайная ложка молотого имбиря 1 чайная ложка черного ...
2024-10-27 20:01:03
Навскидку можно назвать с десяток причин, почему мы так любим рыбу семейства лососевых. Продукт этот настолько многогранный, что делать с ним можно практически все, не опасаясь за финальный результат. Сбалансированный набор приправ и правильно выбранный жар — и вы получите вкусный и одновременно необременительный ужин.Новости СМИ2 В меню лосось ...
2024-10-27 19:01:04
Пока одни вовсю используют пользу новых продуктов, в которых был открыт источник чего-то очень нужного для здорового организма, другие лишь усмехаются с непривычных названий и ждут, когда ажиотаж спадет и все забудут о новомодном суперфуде. Как показывает практика, такое действительно случается, но чаще вслед за мейнстримом следует период ...
2024-10-26 21:01:04
Цветник у дома ограничен лишь фантазией владельца ...
2024-10-27 20:03:00
Я всегда восхищалась разнообразием украшений на дачах. Мне нравится все так сильно, что иногда глаза ...
2024-10-27 18:54:05
Куриная грудка при жарке часто получается суховатой за счет структуры самого мяса. Поэтому лучше приготовить ее чуть иначе, превратив в хрустящие куриные палочки. Теперь добавки попросят даже дети, а ведь они обычно эту часть курицы не любят. Ингредиенты: 2 куриных грудки 2 яйца 30 граммов соли 10 граммов черного перца 15 граммов копченой паприки ...
2024-10-27 18:01:04
Окно в осень. Шикарное лоскутное ...
2024-10-27 17:12:00
Ленивые вареники с картошкой многие хозяйки используют как рецепт-выручайку. Еще бы, готовятся они очень быстро, получаются сытными, можно враз накормить всю семью. На все нам понадобятся простейшие ингредиенты. На половину килограмма картошки возьмем яйцо, примерно 150 граммов муки, 3 луковицы, 40 граммов сливочного масла и соль.Новости СМИ2 ...
2024-10-27 17:00:06
Сосиски и колбаски, приготовленные своими руками, всегда вкуснее магазинных, ведь в них есть только мясо и добавки для вкуса. Когда мы говорим "добавки", то речь идет, конечно же, не об усилителях вкуса или химии, а ннастоязих дополнениях. Например, стоит добавить немного сыра в колбаски, и ни становятся гораздо более сочными и пикантными.Новости ...
2024-10-27 16:00:06
Красота из вязаных мотивов.. Как ...
2024-10-27 15:07:00
Нежный молодой сыр с приятной структурой легко сделать на собственной кухне. Времени занимает примерно 10 минут, из основных ингредиентов молоко и сметана. Кроме молока и сметаны в сыр пойдет только лимон и соль. Но тут открывается широкое поле для экспериментов: добавлять в молодой сыр можно и специи для остроты и зелень.Новости СМИ2 Молоко ...
2024-10-27 15:01:06
Обычно кабачки жарят или используют как дополнение к основному блюду. Но гораздо вкуснее будет сделать из них закуску: засолим кабачки прямо в пакете с добавлением душистого перца и острых приправ. На 800 граммов кабачков нам потребуется 2 чайных лодки соли, 3 чайных ложки сахара, столько же лимонного сока.Новости СМИ2 Кроме того, возьмем еще 3-4 ...
2024-10-27 14:00:05
...
2024-10-27 13:12:43
Жарка — самый популярный способ термической обработки продуктов, к которому мы прибегаем каждый день. Вроде бы все понятно — находишь хорошую сковороду, добавляешь немного масла и ставишь на умеренный огонь. Но не все так просто, и в процессе жарки есть огромное количество нюансов. Бывает так, что продукты пригорают, получаются слишком сухими или ...
2024-10-27 13:01:06
Цветник на ...
2024-10-27 11:04:13
Обычный омлет легко сделать настоящим деликатесом, если приготовить его по корейскому способу. Сам рецепт очень прост: выливаем яйца на сковороду и сразу закручиваем. Для самого омлета нам понадобятся только яйца и соль, это самый простой вариант. Традиционно он подается на уже отваренном белом рисе, мы рекомендуем попробовать его именно в таком ...
2024-10-27 11:00:06
Чебуреки придумали в Средней Азии, и за настощими их рецептами всегда стоит обращаться именно к тамошним поварам. Их чебуреки не идут ни в какое сравнение с тем, что называют чебуреками в наших краях. Они невероятно сочные и ароматные – попробовав один раз, их вкус помнят годами. Сегодня мы возьмем такой казахский рецепт и сделаем все ...
2024-10-27 10:01:05
При запекании болгарских перцев начинка часто пересыхает, особенно если используется куриный фарш, так как мясо содержит меньше сока. Мы предлагаем решение: использовать кусочки курицы вместо фарша и добавить в маринад сметану и зелень для сочности. Ингредиенты: 6 болгарских перцев 300 г куриного филе 2 помидора 50 г зеленого лука 50 г петрушки ...
2024-10-27 09:40:00
Приготовление большинства пирогов или тортов занимает много времени, и основная его часть уходит на замешивание теста и подготовку ингредиентов. В отличие от них, яблочный крамбл, который просто восхитителен, требует всего лишь несколько минут для подготовки всех компонентов — затем остается только дождаться, пока он выпечется в духовке.Новости ...
2024-10-27 09:20:00
Приготовить вкусные десерты, которые сочетают в себе воздушность творога, аромат пряностей и свежесть фруктов, можно буквально за считанные минуты. Эти рецепты не требуют сложных ингредиентов или долгой подготовки: всего несколько шагов, и на вашем столе окажутся нежные рулеты, ароматные пироги и десерты с хрустящей корочкой, которые легко ...
2024-10-27 09:10:00
В чешской кулинарной традиции квашеная капуста занимает особое место, добавляют ее в десятки блюд — начиная от супов, и заканчивая сытным сегединским гуляшом. Использовать ее можно и просто как гарнир к мясу, в Праге капусту подают также с кнедликами. Приготовить именно такую квашеную капусту будет несложно и дома, она отлично подойдет для зимних ...
2024-10-27 09:10:00
Идеи ...
2024-10-27 08:05:12
Ничто так не спасает от промозглых осенне-зимних холодов, как кружка глинтвейна. Правда, в барах и уличных палатках на рождественских ярмарках под видом этого старинного напитка обычно подают нечто без определенного вкуса и аромата. Главное – горячее, видимо, думают продавцы и не уделяют должного внимания качеству.Новости СМИ2 Именно поэтому ...
2024-10-26 22:01:04
Симпатичное оформление ...
2024-10-26 20:03:00
Почти в каждом регионе готовят солянку своим способом, но рецепт настоящей солянки по-ленинградски всегда считался самым вкусным и лучшим. Готовится он практически по ГОСТу, со строгим соблюдением пропорций, зато из очень простых ингредиентов. Ингредиенты: 300 граммов говядины на кости, 250 граммов мяса гуся или утки, столько же копченой ...
2024-10-26 20:00:05
ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Удивительно вкусные голубцы с необыкновенной начинкой готовить просто и самое главное быстро. Пошаговым рецептом поделился шеф-повар и он же рассказал, как сделать такие голубцы необычной формы. Ингредиенты блюда просты. 500 граммов фарша, сырой рис, капуста, репчатый лук, морковь, болгарский перец, чеснок и помидоры.Новости ...
2024-10-26 19:01:04
Кормушки из ...
2024-10-26 18:53:00
Загляните в свою морозилку. Мы с точностью в 99 процентов можем сказать, что вы там увидите. Среди вековых залежей костей «на суп», запасов замороженых овощей и мороженого наверняка обнаружится около килограмма фарша. Такой набор очень хорош на черный день, но не вызывает никакого полета кулинарной фантазии.Новости СМИ2 Да и в российской культуре ...
2024-10-26 18:01:05
Переделки старого ...
2024-10-26 17:12:00
Диетологи долгое время не доверяли яйцам – им приписывали повышение холестерина и не особо включали в меню. Но новые исследования немного развеяли старый миф – яйца оказались не только сытным продуктом, но и полезным. Кальций, витамины и сила на весь день – ученые даже проследили эффект за месяц яичного меню на завтрак.Новости СМИ2 Кости и зубы ...
2024-10-26 17:01:04
Многие не дооценивают способность риса дополнять любые другие ингредиенты. Вместо скучнго сухого варения можно взять колбаски, овощи, фарш, мясо и сделать сытнейшее рисовое рагу. Получится блюдо похоже на плов, но с совсем иным вкусом и текстурой. Придумали его испанские переселенцы, которые скучали по паэлье, но им было лень ее делать по ...
2024-10-26 16:01:04
Салат Норвежский каприз с виду очень похож на шубу, но делается проще и получается гораздо вкуснее. Стоит его один раз попробовать, как классическая шуба с роли одного из главных зимних блюд уходит на второй план, а ее место прочно занимает Каприз. Для того, чтобы сделать красивую тарелку Каприза нам понадобится 3 заранее отваренных или ...
2024-10-26 15:00:06
После таких рецептов магазинную колбасу больше и покупать не хочется. Сразу три лучших блюда на замену, делаем на своей кухне и почти без возни. Начнем с пастромы. Возьмем куриного филе 700 граммов, чеснока сразу граммов 20. Копченой паприки потребуется пара чайных ложек, сушеной аджики одна. Добавим еще перца и соли — из заданного количества ...
2024-10-26 14:01:03