Даже недорогие пельмени из магазина стали хитом: хитрость в том, что варить их не нужно

Магазинные пельмени среднего цехового сегмента очень редко получаются вкусными после варки. Но стоит подойти к приготовлению чуть иначе, и те же пельмени становятся настоящим хитом на самом богатом столе. Варить их не стоит вовсе: намного лучше будет запечь их под сыром в горшочках.

Ингредиенты: Пельмени: 500 г Сметана: 100 г Укроп: 1 пучок Чеснок: 3 зубчика Сыр: 100 г Лавровый лист

Приготовление: Пельмени сразу выкладываем по горшочкам, заполняя их примерно до половины. Бросаем к ним несколько горошин черного перца, кладем лавровый лист и наливаем немного воды. В отдельной емкости смешиваем сметану с мелко нарезанным укропом и чесноком.

Получившийся соус выкладываем на пельмени, а сверху натираем любой сыр на крупной терке. Отправляем горшочки в духовку на 30 минут при 180 градусах. Повторять это блюдо можно смело и каждый вечер. Оно наверняка не надоест гостям и домашним.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.