Смешиваем на сковороде соус, а потом высыпаем в него макароны. За 20 минут они становятся блюдом из ресторана


Смешиваем на сковороде соус, а потом высыпаем в него макароны. За 20 минут они становятся блюдом из ресторана


Привычные макароны можно и за 20 минут превратить в по-настоящему ресторанное блюдо. Изысканный вкус простым ингредиентам поможет придать особый сырный соус, который для густоты и вязкости мы предварительно смешаем в сковороде и запечем в духовке. Ингредиенты: сметана томатный соус 300 г макароны 200 г моцареллы 30 г любого твердого сыра соль орегано Молотый кориандр острая паприка Отвариваем макароны до состояния аль денте. В глубокую сковороду (подойдет и жаропрочная форма) выливаем томатный соус, добавляем к нему сметану, моцареллу и любой твердый сыр. Затем солим, кладем орегано, молотый кориандр и острую паприку. Все тщательно перемешиваем, а следом ставим форму в заранее разогретую до 220 градусов духовку на 35 минут. Достаем форму, у нас получился аппетитный сырный соус. Высыпаем в него макароны, снова перемешиваем и можно звать всех к столу. Видеорецепт: Теперь макароны можно подать и без мяса. Перед подачей мы рекомендуем добавить уже в тарелки немного базилика, он удачно оттенит насыщенный сливочный вкус блюда.

Поделиться с другом

Комментарии 0/0