Торт «Минутка» без выпечки

Идеальный вариант для тех, кто не имеет духовки или не хочет её использовать
Торт «Минутка» без выпечки


Ингредиенты:

Для коржей:
1 банка сгущенки;
3 ст. муки;
1 яйцо;
1 ч. л. соды (погасить уксусом).

Для крема:
200 г сливочного масла;
1.5 ст. сахара;
750 г молока;
2 яйца;
3-4 ст. л. муки
1 пакетик ванилина  

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты для теста и хорошо вымешиваем. Тесто делим на 8 кусков.
Раскатываем один кусочек по диаметру сковороды и выкладываем на разогретую сковородку.
Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро).
Снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта).
Для крема смешиваем все компоненты, кроме масла и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая.
В конце добавляем в горячий крем сливочное масло.
Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками.

Торт «Минутка» без выпечки


Оставляем торт на несколько часов для пропитки в холодильнике.

Приятного аппетита!

Поделиться с другом

Комментарии 4/4


Елвена Красюкова (Мельникова )
вы как хотели? не потопаешь, не полопаешь
September 21 23:28
Надежда Ганьжова (САМОЙЛОВА)
делала 1час, получился вкусный
September 20 13:03
Рина Петрова
"Без выпечки" - это когда используют все компоненты уже готовые к употреблению. А здесь - все жарится и варится
September 20 11:23
Александра Жарикова
Ничего себе "минутка"!..
September 20 09:48